日生のカキオコが食べてみたい。
青春18きっぷで行ける範囲でなにか美味しいご当地グルメはないか探していた時のこと。
職場の後輩に聞かれた。
「そういえば自転車で日生行ってましたよね?カキオコ食べてましたっけ?」
そうだ、カキオコだ!
日生は2回ほど行っているけど2回とも自転車の旅の途中。
カキオコは食べれずじまいに終わっている!
(どちらも早朝に日生を通過したので店が閉まっていたためw)
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ならば青春18きっぷで日生のカキオコを食べに行こうではないか!!
岡山絶品ご当地グルメ「日生のカキオコ」
岡山県備前市にある日生(ひなせ)町は岡山屈指の漁師町。
特に牡蠣の水揚げ量が多く、「カキオコの町」として知られています。
私は青春18きっぷでJRで行きましたが、岡山旅行の際に日生に立ち寄るならレンタカーが便利です!
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ちなみに大阪駅から日生駅までは片道2310円、往復で4620円。
青春18きっぷは1日2410円で乗り放題になるので差し引き2210円の運賃がお得になりました!
やっぱり「青春18きっぷしか勝たん!」ですね。
プリプリの牡蠣が美味しい日生のカキオコ
水揚げされた牡蠣の中には、傷が入っていたりサイズが小さかったりして商品として出荷できないものもあります。
その出荷はできないけど味は美味しい牡蠣を現地の人たちがお好み焼きに入れて食べたのが始まり、とのこと。
水揚げされて間もない牡蠣を使用するため、熱を入れても牡蠣が縮んだりせずプリプリの食感が楽しめると人気になりました。
今では地元だけでなく他府県からわざわざ日生のカキオコを食べに来る人もたくさんいます。
そして私もその一人。
日生はロードバイクで2回通過しているのですが、いずれも早朝。
まだ店は開いていなかったんです。
なかなか縁のない食べ物でした。
ようやく食べる時が来たか!!
胸が高鳴ります。
日生は静かな漁師町
日生はまさに「漁師町」という言葉が似合う町。
海が目の前にあって、たくさんの漁船が並んでいて。
とても静かで素朴な町。
私の好きな町のひとつです。
駅を出て目の前の通りを渡るとまもなく海が見えてきます。
山には「ひなせ」の文字が!
瀬戸内の穏やかな水面。
時間の流れがゆっくりと感じられます。
さぁカキオコを食べに行きましょう!
日生カキオコの人気店は?
「日生カキオコまちづくりの会」が作っている「カキお好み焼きマップ」で紹介されている店は現在14店舗。
それではその中でも特に人気がある店を3つ紹介しますね♪
浜屋 みっちゃん
こちらはJR日生駅より徒歩10分前後の場所にあるお店です。
テレビなどのメディアでも紹介されている日生一番の有名店。
牡蠣の多さとボリュームに定評があります。
食べきれずに残しちゃった場合は、ちゃんとお持ち帰りもできるのでご安心ください!
浜屋 みっちゃん
◇所在地:岡山県備前市日生町日生859
◇電話番号:0869-72-2580
◇予約不可
◇営業時間:[月・水~日]10:00~14:00
※状況により変動あり
◇定休日:火曜日
お好み焼き ほり
こちらも日生駅から徒歩10分程度の場所に位置してます。
お店の入り口に「カキオコ発祥の店」と大きな木製の看板を掲げているのが「お好み焼き ほり」です。
創業が昭和37年という年季の入った老舗。
広島焼きに近い薄めの生地にたっぷりの牡蠣がIN!
牡蠣のシーズンは行列2時間待ちも!!
夏場は休業するらしいのでご注意ください。
お好み焼き ほり
◇所在地:岡山県備前市日生日生町886-5
◇電話番号:0869-72-0045
◇予約不可
◇営業時間:10:00~15:00(夏季休業)
◇定休日:水曜日
お好み焼き もりした
もりしたは日生駅から10分かからない程度の場所。
こちらのお店は牡蠣を一度焼いてからお好み焼きに入れるスタイル。
さらに1枚のお好み焼きで醤油とソースを楽しめるハーフで焼いてくれます。
これは店主が考え出した「カキオコを一番美味しく楽しめる方法」とのこと。
アットホームな空間で食べるもりしたのカキオコは絶品!
お好み焼き もりした
◇所在地:岡山県備前市日生町日生630-2
◇電話番号:0869-72-1110
◇予約不可
◇営業時間:11:00~17:00
※木曜日のみ11:00~15:00まで
◇定休日:なし
人気店「もりした」でカキオコを食す
私は「もりした」でカキオコをいただきました!
船の写真を撮ったり、町並みの写真を撮ったりしながらブラブラ歩いていたら見つけました。
「日生カキオコ」という大きな旗がはためいています。
時間は11時を回ったところ。
牡蠣のシーズンオフということもあり、行列はできてませんでした!
勇気を出して恐る恐る中に入ってみると、ほぼ満席状態。
かろうじてカウンターの一番端の席が空いていたのでそこに案内されました。
ちなみにもりしたは7~8人掛けのカウンター+テーブル席も2つくらいありましたよ♪
牡蠣のシーズンはだいたい11月~3月。
私がお邪魔したのは9月の初旬。
オフシーズンの間は牡蠣は冷凍牡蠣を使用します。
カウンター席なので目の前でお好み焼きを焼いているのを見ながら待つことができます。
店主のおじさんがとても気さくで、お好み焼きの食べ方などを丁寧に詳しく教えてくれました。
焼き方にもこだわりがあり、店主さんが色々研究して考え出したものだそう。
鉄板の位置を変えながら常に適温で焼き上げてくれました!
先述しましたが、もりしたのお好み焼きは醤油とソースのハーフ。
どちらもめちゃウマでした!!!
ふわっとした生地の中にプリップリの牡蠣のうまみ。
オフシーズンでこれだけ美味しいならハイシーズンはどうなるのよ!?
そりゃ行列もできますわね。
美味しいカキオコを食べながら、店主さんの色々なお話も聞けて素敵な時間を過ごすことができました!
まぁ・・・結構話しかけられたので食べるのにあまり集中できませんでしたが(笑)
食後は日生を散歩
お店を出てから帰りの電車まで時間があったので、日生町を散歩しました。
漁師町らしい色んな光景が見れて楽しかった!
自動販売機の隣に救命浮き輪ボックス。
牡蠣の貝殻(?)が積み上がっていました!
向こうに見えるのは「備前💛日生大橋」。
素朴な漁師の町に突然現れる「天然温泉 星乃湯」
この天然温泉は日帰りでの利用が5000円(5名まで・完全貸し切り)
Villa Stellaの宿泊客は無料で使えるそうです。
プライベートコテージやキャンピングカーに宿泊できるプランなどがあります。
めちゃくちゃおしゃれで高級感がありました!
「星乃湯の日帰り貸し切り温泉利用券」はふるさと納税のお礼品にあります!
興味のある方は一度チェックしてみてください💛
マップの店を全て制覇したくなるカキオコ
日生の町もしっかりと散策して、大満足で大阪へと帰りました。
カキオコ、本当に美味しかったーーー!!
今回は夏のオフシーズンに訪問しましたが、ぜひシーズン真っ盛りの頃にも食べに来たい!
ただ並ぶ覚悟は必須ですけど。
店によって、それぞれこだわりもあるだろうしカキオコMapに載っている店全部行ってみたくなります。
日生は小さな町なので近隣の他府県から行くなら日帰りで充分。
泊りで行くなら日生でカキオコを食べてVilla Stellaで宿泊。
天然温泉やBBQを楽しんだ翌日に小豆島観光などいかがでしょうか?
日生は本当に素敵な漁師町なので、みなさん機会があればぜひカキオコを食べに行ってみてくださいね~♪
以上、みおさんでしたー
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